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        上班族胃病調理特效食譜
        作者:admin 發表時間:2016年12月29日 點擊:

          

        1、上班族胃病調理的粥類食譜
         
        1.1、蓮子粥:合適于胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者 做法:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內,加水,旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。其成效有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。
         
        上班族胃病調理特效食譜
         
        1.2、黃芪內金粥:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
         
        做法:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,參加薏米、赤小豆、糯米煮成粥,參加雞內金粉即可。
         
         
        2、上班族胃病調理的湯類食譜
         
        2.1、桂圓石斛湯:合適胃熱重呈現舌苔黃者 做法:桂圓5-10個,石斛10克,白糖少許。桂圓去殼,同石斛一同放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鐘即可,不可久煮。作點心吃,具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功用。,可參加洗凈的竹菇6克同煮。
         
        2.2、子仁湯:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用文火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關火即成。
         
        桂圓肉能補脾益胃、養血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養胃滋補的作用。
         
         
        3、上班族胃病調理的飲品食譜
         
        3.1、淮山蜂蜜煎:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克?;瓷?、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
         
        健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。木香烏麥飲木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。
         
        合適萎縮性胃炎病人,有養胃生津,行氣止痛之功。
         
        上班族胃病調理特效食譜
         
        3.2、馬蘭溫胃酒:鮮馬蘭60克,優質紅葡萄酒100毫升。將鮮馬蘭洗凈、搗汁、燒開,放入酒內摻和,每次服用15-20毫升,早晚各1次或佐餐食用。
         
        有消炎止痛之功,適用于胃潰瘍伴有胃痛綿綿、愛溫喜按者。
         
         
        上班族養胃吃什么食物
        1、木耳。木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人頤養腸胃的佳品。
         
        2、洋蔥。洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質,可以稀釋血液,改善大腦供血,緩解肉體疲倦和心理慌張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就能夠收到良好的保健效果。
         
        3、低脂牛奶。低脂牛奶所含的脂肪約是新穎普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,因而,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可頤養腸胃,又能預防骨質疏松。
         
        上班族胃病調理特效食譜
         
        4、松子仁。松子仁含有豐厚的不飽和脂肪酸和維生素E,可以協助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,松子仁中還含有健腦成分,可加強腦細胞代謝,十分適合經常用腦的成年人食用。
         
         
        上班族養胃的飲食忌諱
        1、最怕冷。過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球,吃后會讓胃產生應激反響,讓本來能夠很溫和停止的消化活動變得異??簥^。胃是喜溫的,因而飯菜、湯飲溫度盡量堅持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性,因而胃不好的人盡量少吃寒涼性質的食物。
         
        2、怕腌菜。我國北方居民胃癌得病率遠高于南方,其中一個重要的緣由就是經常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,在胃內適合酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。
         
        3、怕煙熏和油煎食物。熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質,如3-4苯并芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和反復運用的高溫食油中也含有此類致癌物質,應少食用。
         
        4、怕酒精。胃酸遭到相應的刺激才干分泌,但是任何過度的刺激都會對胃形成損傷。因而飲食應少油膩肥厚,多吃新穎蔬菜和水果,多吃含維生素A、E和B族維生素的食物,恰當增加蛋白質攝入,以利維護胃黏膜。
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